茶對(duì)于古人來(lái)說(shuō)可謂是生活中的必需品,古語(yǔ)云:“睡起有茶飴有飯,行看流水坐看云”,開(kāi)門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。陸游曾寫下:“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶?!靶翖壖补P下的品茶是:” 老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳?!霸谖葜悬c(diǎn)上一盤香,品幾口茶來(lái)消磨時(shí)光,這樣的生活是何等的悠閑美好?”銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
“夜后賞一輪明月,晨前觀一時(shí)朝霞,這時(shí)品一杯香茗,真是何等的神仙般的生活?明朝時(shí)期,士大夫階層承襲了唐宋以來(lái)的飲茶的風(fēng)氣,并且在此基礎(chǔ)之上,將飲茶,會(huì)友,陶冶情操,談?wù)撉倨鍟?shū)畫(huà)相結(jié)合起來(lái),對(duì)于烹茶所用的泉水,灶具,飲茶時(shí)所用的茗具,以及品茶的過(guò)程等等方面都提出了要求。在明朝,飲茶成為了忙碌的日常生活中的一種享受,也成為了文人雅士們所特有的雅致閑適的現(xiàn)象。這樣的情況,在明朝非常的常見(jiàn),文人們更是以茶會(huì)友,品茗雅趣。
例如,明朝唐寅所作的《事茗圖》。這副畫(huà)作描繪了當(dāng)時(shí)明朝人品茗的景象,讀一本書(shū),飲一杯茶,再得一知己,真是快哉!在這樣的環(huán)境中,以飲茶為事,怡情愜意,怡然自得,所以唐寅會(huì)寫下:“ 日長(zhǎng)何所事,茗碗自賞持。 料得南窗下,清風(fēng)滿鬢絲。 ”這樣的美好詩(shī)句。由此,也可見(jiàn)明朝時(shí)期社會(huì)生活的面貌,以及當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。
來(lái)源:文史天地
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